nos eléggé fura egy elnevezés,de nem a név a fontos,ha nem az ízvilág,és az alkotás öröme..........
Hozzávalók:
2 nagyobb krumpli
4 tojás
kb.10-15 dkg zsírszegény sajt
őrölt paprika
1 evőkanál tejföl
Fél avokádó (nem kötelező)
Olívaolaj
só, bors
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 200 fokra
1. Főzd meg a krumplit héjában, majd vágd ketté majd kanalazd ki a közepét (ne az egészet, csak egy kisebb részét.
2. Tegyél minden félbe 1-1 evőkanál tejfölt, sót, borsot, paprikát
3. Törj mindegyikbe 1-1 tojást, szórd meg sajttal
4. Süsd 15 percig 180 fokon
5. ha elkészült, tálald egy kevés paprikás tejföllel a tetején, apróra vágott metélőhagymával megszórva, avokádóval.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése